1.產(chǎn)品科普
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類(lèi)似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖,它是1938年由R.Bauer發(fā)現的一種特殊的微生物多糖。
2.工藝應用
沁浩膜根據多年膜分離技術(shù)工業(yè)化應用經(jīng)驗,成功開(kāi)發(fā)出微濾膜澄清過(guò)濾+高溫超濾膜濃縮提純普魯蘭多糖的新工藝。通過(guò)這兩種膜分離技術(shù)的集成,不僅能高效地脫除普魯蘭多糖溶液中的懸浮物,同時(shí)起到脫色、除鹽以及濃縮(從3-4%穩定濃縮至8%以上)的作用,有效地提高了產(chǎn)品質(zhì)量,并且減少了蒸汽的消耗量以及后道工序中萃取劑的用量。
工藝流程圖
目前該項技術(shù)已經(jīng)成功申請專(zhuān)利,專(zhuān)利號:ZL201320130201.4
同時(shí),該工藝已經(jīng)在國內某知名普魯蘭多糖生產(chǎn)廠(chǎng)家成功實(shí)現工業(yè)化,為該企業(yè)創(chuàng )造了良好的經(jīng)濟效益。